Toutes nos bières sont disponibles en coffret cadeau à la demande
PAPA NELSON
« Une bière emblématique. Avec son emprunte inimitable, Papa Nelson est une bière à l’amertume subtile où le houblon vient se fondre dans le malt. Son gout prononcé en céréales et biscuit parvient à laisser une emprunte inimitable. C’est l’inconditionnel du domaine. »
TATA NELSON
« Une bière à l’aspect boisé et floral. Tata a une teneur douce et fine au palais, magnifiée par la présence de l’aspérule odorante ou « reine des bois », un trésor de la nature facilitant le déploiement d’un éventail de saveurs. La tata est un mélange de fleurs des bois et d’amertume qui saura vous surprendre. »
TONTON NELSON
« Une bière à l’emprunte inimitable. Une des plus sauvage de la famille Nelson, au goût caractérisé par la puissance aromatique de la fève de tonka, pouvant rappeler les arômes de certains vieux rhums. Un cocktail de saveurs intenses en bouche souligné par les gènes brassicoles de la famille Nelson. Intensification garantie au fur et à mesure de la dégustation. Tonton c’est avant tout un gout atypique et incomparable. »
MAMA NELSON
« Cette bière saura ravir tous les palais! Elle dépose en bouche son emprunte odorante et un gout de malt relevée par la présence discrète du sureau et de la coriandre! Un éclat de saveur originale et léger. La mama convient à tous les palais et s’apprécie en tout lieu. Une bière riche et fruitée. »
THAON CALLING
« Une pépite à déguster sans modération avec son goût de Earl Grey et sa fine touche d’écorce de bergamote, elle saura vous surprendre avec sa bonne odeur légèrement acidulée. Une référence dans les VPA du domaine. »
DOUBLE CASCADE
« L’incontournable des VPA, une bière d’élite, vaporeuse à souhait, ciselée par le houblon qui lui apporte toute sa pétillance et sa vigueur en bouche. Une bière élégante et racée aux accents de letchis. »
GRAND’ MA NELSON
« Mamie a plus d’un tour dans son sac avec son caractère bien trempé dû à l’infusion du houblon en tisane à la recette. Elle est connue pour ses vertus astringentes et sa bonne teneur épaisse en bouche. Peut être la bière la plus gourmande de la cave. »
SUPER PAPA NELSON
« Cette super papa est entière avec sa texture , son gout aux fines herbes qui lui confère un arome subtil et délicat, une belle mousse fine et une teneur en agrume peu imposante. Une marque de fabrique au Domaine. »
NèTûRE
« Cette bière à la saveur herbacée est brassée de la manière la plus naturelle possible! Une ode à la nature environnante et au houblon qui apporte une pureté et une douceur supplémentaire au goût de la bière. »